Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1304g | 1878kcal | 286.9g | 0g | 78.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 28g | 252kcal | 0g | 0g | 27.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 11g | 31kcal | 1.2g | 4.3g | 0.4g | 3g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 233g | 279kcal | 5.4g | 11.2g | 23.3g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 233g | 256kcal | 5.4g | 9.3g | 23.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3640g | 5392kcal | 597.8g | 49.6g | 306.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 1820g | 2696kcal | 298.9g | 24.8g | 153.1g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 910g | 1348kcal | 149.5g | 12.4g | 76.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu