Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 625g | 213kcal | 1.2g | 44.4g | 1.9g | 11.2g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 177g | 1276kcal | 0.2g | 0.2g | 141.8g | 0g | |
| Sokeri | 233g | 947kcal | 0g | 233g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 268g | 965kcal | 34.9g | 187.7g | 5.6g | 9.9g | |
| Leivinjauhe | 5.8g | 10kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 233g | 793kcal | 4.7g | 7g | 81.6g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 292g | 190kcal | 32.1g | 12.2g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3668g | 8786kcal | 146.8g | 973.4g | 463.6g | 42.2g | |
| Valittu annoskoko | 1834g | 4393kcal | 73.4g | 486.7g | 231.8g | 21.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 917g | 2197kcal | 36.7g | 243.4g | 115.9g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu