Siemenleipä (gluteeniton, maidoton, hiivaton)

Kaikki kuivat aineet kulhoon sekaisin +
3 rkl psylliumkuitujauhetta
1 tl merisuolaa

Kookosöljyn/-voin voi korvata voilla.

Sulata nesteet keskenään tasaiseksi omassa kulhossa ja lisää kuivien aineiden sekaan.

Sekoita taikinaa kunnolla hetki ja lisää lusikallinen tai enemmän vettä, jos sekoittaminen on mahdotonta.

Taikinasta kuuluu tulla tönkköä.

Kaada taikina silikoniseen tai metalliseen leipävuokaan (voitele reunat) ja vetäytymään jääkaappii tunniksi pariksi tai yön yli. Paista uunissa 175 asteessa ensin n. 30 min, jonka jälkeen kumoa leipä uuniritilälle ja jatka paistamista 45-60min.

Voíla!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa

Gatito
AineksetMääräEnergiaPHRK
Auringonkukansiemen 47g279kcal10.8g5.9g23.3g2.8g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 19g61kcal5.4g1.3g3.8g5.7g
Manteli 13g81kcal3.2g0.9g7.1g0.9g
Kaurahiutale 26g98kcal3.8g15g1.9g2.6g
Chia-siemen (Puhdistamo), annos 5g1.9g10kcal0.4g0.1g0.6g0.6g
Hunaja 3.8g12kcal0g3g0g0g
Kookosrasva 100 % 7.9g70kcal0.1g0g7.9g0g
Vesi, vesijohtovesi 66g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana369g1222kcal47.4g52.4g89.2g25.2g
Valittu annoskoko185g611kcal23.7g26.2g44.6g12.6g
Annoskoko puolitettuna92g306kcal11.9g13.1g22.3g6.3g
Arvot/100g100g331kcal12.8g14.2g24.1g6.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=399665