Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 4.7g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 131g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 19g | 42kcal | 3.3g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 1.9g | 5.6kcal | 0.3g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Sinappi | 4.7g | 6.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0.3g | 0.1g | |
| Herne kuivattu | 24g | 71kcal | 4.2g | 11.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 370g | 251kcal | 16.2g | 24.8g | 8.2g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 185g | 126kcal | 8.1g | 12.4g | 4.1g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 93g | 63kcal | 4.1g | 6.2g | 2.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu