Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 75g | 25kcal | 0.7g | 5.2g | 0.1g | 1.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 16g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 6.3g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 50g | 111kcal | 8.7g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 10g | 14kcal | 0.3g | 0.4g | 1.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 25g | 30kcal | 0.7g | 1.1g | 2.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 2.5g | 10kcal | 0.7g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 372g | 391kcal | 22.6g | 16.2g | 26.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 186g | 196kcal | 11.3g | 8.1g | 13.1g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 93g | 98kcal | 5.7g | 4.1g | 6.6g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu