Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.3g | 25kcal | 0.7g | 5.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 58g | 38kcal | 0.9g | 2.3g | 2.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 58g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.5g | 4.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni | 58g | 9kcal | 1.2g | 0.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 376g | 232kcal | 5.8g | 15.6g | 15.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 188g | 116kcal | 2.9g | 7.8g | 7.8g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 94g | 58kcal | 1.5g | 3.9g | 3.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.5g | 4.1g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu