Possupasta

Tässä ohjeessa on käytetty:
- pouttu maustamaton possun suikale 400g
- (mausteeksi pirkka grillimauste ja yrttisuola maun mukaan)
- vettä 5dl
- soijakastiketta n. 1dl
- 2 pienehköä sipulia (n. 200g)
- 4 pientä porkkanaa (n. 150g)
- 1 pienehkö tomaatti (n. 100g)
- maizena maissitärkkelystä 2rkl
- Torino täysjyvä pasta Cappelli n. 6-7 dl

Valmistus:
Ruskista possun suikaleet pannulla ja mausta maun mukaan.

Lisää vesi ja anna hautua kypsäksi n. 30min.

Ota pannulta vesi talteen, lisää siihen soijakastike ja suurusta maizenalla kastikkeeksi.

Laita pasta kiehumaan ja keitä ohjeen mukaan.

Suikaloi kuorittu porkkana, lohko tomaatti ja kuoritut sipulit.

Laita vihannekset possun kanssa samaan pannuun ja hauduta puolikypsiksi (niin, että sipuli vielä vähän rapsahtaa puraistessa!) tai kypsäksi jos niin haluat.

Kaada vielä kypsä pasta ja kastike samaan pannuun ja kääntele kevyesti.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 301 grammaa

Axelle
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maustamaton possunsuikale Pouttu 500 g42g78kcal8.3g0g5g0g
Vesi, vesijohtovesi 52g0kcal0g0g0g0g
Soijakastike 13g7.5kcal0.6g1.2g0g0g
Sipuli (kuorittu)21g5.6kcal0.3g1g0g0.4g
Porkkana 16g5.1kcal0.1g0.9g0g0.4g
Tomaatti 10g2.4kcal0.1g0.4g0g0.1g
Maizena maissitärkkelys2.1g7.3kcal0g1.8g0g0g
Täysjyvä pasta Cappelli (Torino) 70g33g108kcal5.3g20.4g0.7g2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana376g428kcal29.4g51.4g11.4g5.8g
Valittu annoskoko188g214kcal14.7g25.7g5.7g2.9g
Annoskoko puolitettuna94g107kcal7.4g12.9g2.9g1.5g
Arvot/100g100g114kcal7.8g13.7g3g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98296