Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 375g | 357kcal | 75.1g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 300g | 63kcal | 9.9g | 5.7g | 0g | 7.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 7.5g | 18kcal | 0.2g | 2g | 1g | 0g | |
| Sipuli | 90g | 27kcal | 1.1g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kookosmaito, rainbow | 300g | 510kcal | 6g | 7.5g | 51g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 15g | 22kcal | 0.9g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 30g | 6kcal | 0.6g | 1.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3762g | 2031kcal | 189.4g | 54.6g | 117.8g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 1881g | 1016kcal | 94.7g | 27.3g | 58.9g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 941g | 508kcal | 47.4g | 13.7g | 29.5g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu