Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 833g | 933kcal | 183.3g | 0g | 25g | 0g | |
| Sipuli | 92g | 28kcal | 1.1g | 4.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 233g | 178kcal | 10.5g | 30.1g | 0.5g | 2.3g | |
| Vesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 167g | 28kcal | 3.5g | 0.3g | 0.5g | 4g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 50g | 1.5kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Paprikajauhe | 10g | 32kcal | 1.5g | 1.8g | 1.3g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3780g | 2429kcal | 400.8g | 78g | 56.4g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 1890g | 1214kcal | 200.4g | 39g | 28.2g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 945g | 607kcal | 100.2g | 19.5g | 14.1g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu