Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 13g | 7.9kcal | 0.4g | 0.6g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 0.6g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.6g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 5.5g | 7.8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 38g | 45kcal | 2.4g | 2g | 3g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 22kcal | 1.2g | 1g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 11kcal | 0.6g | 0.5g | 0.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 6.3g | 5.2g | 7.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu