Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 8.3g | 28kcal | 0.2g | 0.3g | 2.9g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 1.2g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 10g | 4.3kcal | 0g | 0.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.3g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 67kcal | 0.6g | 2.4g | 6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 34kcal | 0.3g | 1.2g | 3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 17kcal | 0.2g | 0.6g | 1.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 173kcal | 1.5g | 6.2g | 15.4g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu