Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 4.6g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 1.9g | 7.9kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 3g | 22kcal | 0g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 1.5g | 5.3kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 2.3g | 7.1kcal | 0.4g | 1.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 2.3g | 14kcal | 0.5g | 0.2g | 1.3g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 115kcal | 1.8g | 10g | 7.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 57kcal | 0.9g | 5g | 3.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 29kcal | 0.5g | 2.5g | 1.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.6g | 25.6g | 19.5g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu