Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2.6g | 3.7kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.1g | 9kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 1.1g | 8.1kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Sokeri | 2g | 8.1kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 3.5g | 13kcal | 0.1g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 4.9g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 1.4g | 8.4kcal | 0.3g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 1.9g | 3.4kcal | 0.3g | 0.1g | 0.2g | 1.1g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 1.4g | 4.7kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 40g | 123kcal | 2g | 14.2g | 6.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 61kcal | 1g | 7.1g | 3.3g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 31kcal | 0.5g | 3.6g | 1.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 5g | 35.5g | 16.5g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu