Tomaatti- mozzarella kasvispiirakka

Ota 5kpl piirakkataikinalevyjä sulamaan leivinpaperin päälle ja lämmitä uuni 225 asteeseen.

Hienonna purjo ja leikkaa kirsikkatomaatit viipaleiksi.

Viipaloi myös mozzarellajuusto.

Sekoita flora maku ruoka, maito ja kolme munaa keskenään ja lisää hieman suolaa sekä mustapippuria.

Kauli sulaneet piirakkataikinalevyt leivinpaperin päällä koko paperin kokoiseksi.

Siirrä leivinpaperi taikinoineen korkeareunaiseen uunipeltiin niin että taikinaa tulee myös pellin reunoille ja paista piirakkapohjaa 15 minuuttia.

Kuullota sillä välin jäiset paprikasuikaleet ja purjo öljyssä kevyesti.

Laita purjot ja paprikat piirakkapohjalle ja kaada päälle muna-maitoseos.

Lisää seuraavaksi juustoraastetta.

Asettele pinnalle vielä tomaatti- ja mozzarellaviipaleita, sekä ripottele basilikamaustetta.

Paista piirakkaa vielä noin 40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Tarjoile piirakan päällä tuoreita basilikan lehtiä.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 153 grammaa

Karin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Piirakkataikina, Pirkka, annos 400g47g174kcal2.7g16.5g10.8g0.9g
Kananmuna kuoreton 14g20kcal1.8g0g1.4g0g
Flora Maku ruoka valkosip+sitrtimjami (Flora), annos 250g20g33kcal0.5g1.2g2.9g0.1g
Mozzarella 17% (Pirkka)12g28kcal2.4g0.1g2g0g
Kirsikkatomaatti, suomalainen20g3.9kcal0.1g0.7g0.1g0.3g
Paprikasekoitus Pirkka 300 g24g5.2kcal0.2g1.1g0g0.5g
Purjosipuli 16g3.6kcal0.3g0.4g0g0.3g
Ruokaöljy keskiarvo 0.8g6.9kcal0g0g0.8g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen27g9kcal0.9g1.3g0g0g
Pizza mix juustoraaste 500g, annos 50g12g42kcal2.4g0.1g2.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana383g651kcal22.6g42.8g41.6g4.2g
Valittu annoskoko191g326kcal11.3g21.4g20.8g2.1g
Annoskoko puolitettuna96g163kcal5.7g10.7g10.4g1.1g
Arvot/100g100g170kcal5.9g11.2g10.9g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=124305