Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 125g | 161kcal | 5.3g | 6.4g | 12.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.6g | 2.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Kurkku, tuore | 63g | 6.3kcal | 0.4g | 1.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 383g | 363kcal | 11.8g | 15.8g | 27.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 192g | 182kcal | 5.9g | 7.9g | 13.9g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 96g | 91kcal | 3g | 4g | 7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.1g | 7.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu