Kaalihässäkkä (LCHF)

Paista kaalisilppu öljy-voisekoituksessa kypsäksi.

Mausta reilusti meiramilla.

Paista sipulit ja jauhis öljyssä.

Lisää suolaa, pippureita, paprikaa ym. mausteita makusi mukaan.

Tee lihaliemi kuution puolikkaasta n. 4dl:aan vettä.

Kaikki ainekset vuokaan sekaisin, uuniin 200* noin tunniksi, laske sitten lämpö 125-150* ja anna hautua, kunnes neste on hävinnyt (n.1/2h).

Jos hässäkkä tummuu liikaa, laita folio/leivinpaperi päälle (ei tiiviisti, että neste pääsee haihtumaan.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 341 grammaa

Maumau
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaali, valkokaali82g17kcal1g2.8g0.2g1.7g
Voi 3.2g23kcal0g0g2.6g0g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g1.6g14kcal0g0g1.6g0g
Sipulikuutiot rainbow23g2.3kcal0.3g0.3g0g0g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g3.2g28kcal0g0g3.2g0g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)0.6g1.6kcal0.1g0.1g0.1g0g
Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g79g213kcal13.4g0g17.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana384g599kcal29.6g6.4g50g3.4g
Valittu annoskoko192g299kcal14.8g3.2g25g1.7g
Annoskoko puolitettuna96g150kcal7.4g1.6g12.5g0.9g
Arvot/100g100g156kcal7.7g1.7g13g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=348876