Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 53g | 32kcal | 4.7g | 2.9g | 0.3g | 38.5g | |
| Maizena maissitärkkelys | 35g | 123kcal | 0.3g | 30.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 239g | 301kcal | 26.3g | 0.7g | 21.5g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 98g | 266kcal | 7.4g | 48.2g | 4.9g | 4.9g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 1405g | 2389kcal | 267g | 0g | 140.5g | 0g | |
| Vesi | 88g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3836g | 6220kcal | 611.4g | 164.8g | 334.4g | 86.8g | |
| Valittu annoskoko | 1918g | 3110kcal | 305.7g | 82.4g | 167.2g | 43.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 959g | 1555kcal | 152.9g | 41.2g | 83.6g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu