Karpit mantelileivät
Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
Sekoita kulhossa kananmunat ja rahka.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kananmuna-rahkaseokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile taikinasta kuusi sämpylää.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Maureen
Sekoita kulhossa kananmunat ja rahka.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kananmuna-rahkaseokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile taikinasta kuusi sämpylää.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Maureen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 480g | 685kcal | 60g | 1.4g | 49.2g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 400g | 224kcal | 34g | 20g | 0.8g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 40g | 4kcal | 0.6g | 0g | 0.2g | 34g | |
| Seesaminsiemen kuorineen gogreen, 100 g | 80g | 458kcal | 14.2g | 5.6g | 39.7g | 9.4g | |
| Kauralese | 200g | 720kcal | 36g | 91.2g | 15.4g | 35g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 200g | 1200kcal | 42g | 13.2g | 108g | 0g | |
| Juustoraaste, Arla Kadett+ 12% | 480g | 1104kcal | 139.2g | 12g | 57.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3840g | 8931kcal | 656.2g | 317g | 541.8g | 157.2g | |
| Valittu annoskoko | 1920g | 4465kcal | 328.1g | 158.5g | 270.9g | 78.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 960g | 2233kcal | 164.1g | 79.3g | 135.5g | 39.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 17.1g | 8.3g | 14.1g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu