Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 1067g | 3991kcal | 154.7g | 608g | 77.9g | 106.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 213g | 1439kcal | 57.3g | 14.7g | 123.7g | 26.2g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 320g | 1814kcal | 78.4g | 44.5g | 146.9g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 320g | 1900kcal | 73.6g | 40.3g | 158.4g | 19.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3840g | 18289kcal | 728g | 1415g | 1013.8g | 304.2g | |
| Valittu annoskoko | 1920g | 9145kcal | 364g | 707.5g | 506.9g | 152.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 960g | 4572kcal | 182g | 353.8g | 253.5g | 76.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.8g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu