Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 103g | 698kcal | 1g | 0.9g | 77g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 504g | 1728kcal | 51.3g | 352.4g | 6g | 17.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 97g | 26kcal | 1.3g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Porkkana | 232g | 76kcal | 1.4g | 12.9g | 0.5g | 5.9g | |
| Paprika, punainen | 194g | 50kcal | 1.7g | 8.9g | 0.8g | 3.9g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 484g | 1356kcal | 92g | 0g | 106.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 213g | 304kcal | 26.6g | 0.6g | 21.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 16g | 16kcal | 1.2g | 2.5g | 0.1g | 0.3g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 68g | 230kcal | 9.5g | 38g | 4.5g | 7.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3840g | 8966kcal | 372g | 841.6g | 434.8g | 73.6g | |
| Valittu annoskoko | 1920g | 4483kcal | 186g | 420.8g | 217.4g | 36.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 960g | 2242kcal | 93g | 210.4g | 108.7g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu