Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 376g | 244kcal | 41.3g | 15.8g | 1.1g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 188g | 1353kcal | 0.2g | 0.2g | 150.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 196g | 671kcal | 19.9g | 136.8g | 2.3g | 6.8g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 301g | 63kcal | 9.9g | 5.7g | 0g | 7.5g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 301g | 556kcal | 66.2g | 6g | 30.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 248g | 354kcal | 31g | 0.7g | 25.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 301g | 1022kcal | 6g | 9g | 105.2g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 3g | 9kcal | 0.3g | 0.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3840g | 8573kcal | 350.4g | 355.4g | 629.6g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 1920g | 4286kcal | 175.2g | 177.7g | 314.8g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 960g | 2143kcal | 87.6g | 88.9g | 157.4g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu