Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 84g | 122kcal | 13.9g | 1.3g | 7.2g | 0.7g | |
| Pinaatti | 19g | 2.5kcal | 0.3g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ranskankerma Valio | 14g | 39kcal | 0.4g | 0.5g | 3.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 3.1g | 3.4kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 41g | 62kcal | 0.7g | 4.1g | 4.8g | 0.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.7g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 9g | 54kcal | 1.9g | 1.8g | 4.3g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 388g | 662kcal | 35.2g | 18.4g | 50g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 194g | 331kcal | 17.6g | 9.2g | 25g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 166kcal | 8.8g | 4.6g | 12.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu