Hirvi jauhelihapullat raejuustolla
Anna korppujauhojen, suolan ja mausteiden (mustapippuri, tinjami, chili) ja sipulien turvota kermaviilissä.
Lisää kananmuna ja raejuusto.
Sekoita liha.
Paista uunissa 250 asteessa 9 min + 5 min + 15 min välillä pyöräytellen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 259 grammaa
Marsaj
Lisää kananmuna ja raejuusto.
Sekoita liha.
Paista uunissa 250 asteessa 9 min + 5 min + 15 min välillä pyöräytellen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 259 grammaa
Marsaj
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 75g | 84kcal | 15.9g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki | 38g | 30kcal | 4.9g | 0.8g | 0.8g | 0g | |
| Laktoositon kermaviili (Valio) | 38g | 24kcal | 1.2g | 1.8g | 1.3g | 0g | |
| Korppujauho, maustettu | 19g | 78kcal | 2.9g | 15.1g | 0.6g | 0.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 0.9g | 6.8kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 388g | 487kcal | 52.8g | 37g | 13.8g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 194g | 243kcal | 26.4g | 18.5g | 6.9g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 122kcal | 13.2g | 9.3g | 3.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 13.6g | 9.5g | 3.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu