Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 897g | 1570kcal | 170.5g | 0g | 98.7g | 0.9g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 718g | 2799kcal | 15.3g | 15.8g | 301.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 239g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Tilli, tuore | 30g | 9kcal | 1.1g | 0.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 60g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3888g | 8911kcal | 380.4g | 57.2g | 801.8g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 1944g | 4455kcal | 190.2g | 28.6g | 400.9g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 972g | 2228kcal | 95.1g | 14.3g | 200.5g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu