Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 300g | 270kcal | 17.4g | 45.6g | 2.1g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 300g | 72kcal | 3.6g | 12.9g | 0.6g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 15g | 12kcal | 0.5g | 2.9g | 0.2g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 300g | 252kcal | 0.9g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Naudan Sisäpaisti | 601g | 661kcal | 132.1g | 0.6g | 18g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 300g | 57kcal | 0g | 9g | 1.8g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3894g | 2735kcal | 313.8g | 158.2g | 46g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 1947g | 1368kcal | 156.9g | 79.1g | 23g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 974g | 684kcal | 78.5g | 39.6g | 11.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu