Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 100g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 2.6g8kcal0.2g0.4g0.6g0g
Tomaatti 18g4.2kcal0.1g0.6g0.1g0.3g
Sipuli 8g2.4kcal0.1g0.4g0g0.1g
Peruna, punnittu kuorineen 28g18kcal0.5g3.7g0g0.2g
Porkkana 21g6.7kcal0.1g1.1g0g0.5g
Punajuuri 19g7.2kcal0.2g1.3g0g0.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana393g94kcal2.4g15g1.4g3.2g
Valittu annoskoko197g47kcal1.2g7.5g0.7g1.6g
Annoskoko puolitettuna98g24kcal0.6g3.8g0.4g0.8g
Arvot/100g100g24kcal0.6g3.8g0.4g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952