Kotoinen voileipäkakku

Täyte 1:
Pienennä sienet ja purjosipuli, paista pannulla.

Kuori ja pilko sitten omena sekaan.

Lisää seokseen purkilinen viiliä.

Mausta.

Täyte 2:
Keitä 2 kananmunaa.

Lisää kananmunahakkeeseen purkillinen rajuustoa ja 50 g pehmeää margariinia.

Mausta.

Paahtoleipää tarvitaan yht.27 kpl, eli 9 kpl kuhunkin kerrokseen.

Levitä ensmmäinen kerros paahtoleipää neliön muotoisesti (3x3).

Kostuta levitetyt leivät kevyesti kasvisliemellä (1,5 tl/paahtis).

Levitä leipien päälle ensimmäinen täyte.

Asettele seuraava kerros paahtoleipää, kostuta leivät.

Lisää toinen täyte.

Lisää päälle vielä yksi kerros leipää ja kostuta leivät.

Koristele päälikerros jos haluat.

Pidä jääkaapissa useamman tunnin tai yön yli ennen tarjoilua.

*

Kotioloissa koristekerros jää usein tekemättä; mutta siihen sopisivat käytettäväksi esimerkiksi kurkku ja muut raikkaat maut.

Täytettyinä leipiä on vaikea puolittaa siististi.

Luontevasti saa tarjolle 9 kpl 3-kerroksisia annoksia.

Yksi annos täyttää vatsan pitkäksi aikaa.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 196 grammaa

Kanerva2
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maggi kasvisliemikuutio 12 g/kpl2.2g7.3kcal0.2g0.4g0.6g0g
Oivariini 30% Balansia, Valio56g167kcal1.1g1.9g16.7g0g
Raejuusto rasvaton, maustamaton 0,3% (Valio) 200 g purkki222g145kcal28.9g4.7g0.7g0g
Kananmuna, keitetty 111g159kcal13.9g0.3g11.4g0g
Omena, keskiarvo, punnittu kuorineen 311g101kcal0.4g20.7g0.3g4.7g
Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy11g98kcal0g0g11.1g0g
Purjosipuli 111g25kcal2g2.7g0.2g2.3g
Viili Valio Hyla (rasvaa 1%)222g89kcal7.3g10g2.2g0g
Herkkusieni, tuore Pirkka222g56kcal5.6g6.7g0.4g0g
Paahtoleipä, Fazer moniviljatoast690g2002kcal69g331.4g35.9g30.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3920g5697kcal256.8g757.6g159g74.8g
Valittu annoskoko1960g2848kcal128.4g378.8g79.5g37.4g
Annoskoko puolitettuna980g1424kcal64.2g189.4g39.8g18.7g
Arvot/100g100g145kcal6.6g19.3g4.1g1.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78554