Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 583g | 162kcal | 6.9g | 23.7g | 1.2g | 12.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 76g | 21kcal | 0.5g | 4.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Punajuuri | 93g | 36kcal | 0.9g | 6.4g | 0.2g | 2.3g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 233g | 387kcal | 44.3g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 13g | 36kcal | 1.2g | 0.9g | 2.9g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 87g | 72kcal | 3g | 16.6g | 0.9g | 0.9g | |
| Vesi | 875g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3920g | 1427kcal | 113.6g | 104.2g | 57.4g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 1960g | 714kcal | 56.8g | 52.1g | 28.7g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 980g | 357kcal | 28.4g | 26.1g | 14.4g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu