Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 185g | 263kcal | 23.1g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Sokeri | 190g | 772kcal | 0g | 189.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 168g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 302g | 1057kcal | 10.6g | 244.5g | 3g | 9.1g | |
| Leivinjauhe | 8.9g | 16kcal | 0.5g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 895g | 304kcal | 1.8g | 63.5g | 2.7g | 16.1g | |
| Sokeri | 95g | 386kcal | 0g | 94.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 5.6g | 20kcal | 0.2g | 4.5g | 0.2g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 112g | 593kcal | 0.3g | 0.6g | 67.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3920g | 6821kcal | 73g | 1203.8g | 183.8g | 50.4g | |
| Valittu annoskoko | 1960g | 3411kcal | 36.5g | 601.9g | 91.9g | 25.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 980g | 1705kcal | 18.3g | 301g | 46g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu