Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 26g | 80kcal | 2.5g | 3.5g | 6.2g | 0.4g | |
| Tomaatti | 184g | 42kcal | 1g | 6.3g | 0.6g | 2.6g | |
| Sipuli | 80g | 24kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 284g | 184kcal | 4.5g | 37.4g | 0.5g | 2.4g | |
| Porkkana | 205g | 67kcal | 1.3g | 11.4g | 0.4g | 5.2g | |
| Punajuuri | 188g | 72kcal | 1.9g | 12.9g | 0.4g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3932g | 937kcal | 24.4g | 150.6g | 16.6g | 33.4g | |
| Valittu annoskoko | 1966g | 469kcal | 12.2g | 75.3g | 8.3g | 16.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 983g | 234kcal | 6.1g | 37.7g | 4.2g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu