Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 419g | 101kcal | 7.6g | 9.2g | 1.3g | 9.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 419g | 147kcal | 19.4g | 8.2g | 1.3g | 10.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 210g | 59kcal | 1.3g | 12.5g | 0.4g | 5.2g | |
| Paprika punainen | 140g | 41kcal | 1.3g | 6.3g | 0.6g | 2.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 21g | 153kcal | 0.2g | 0.2g | 16.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 28g | 96kcal | 2.8g | 19.6g | 0.3g | 1g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 175g | 112kcal | 5.6g | 8.4g | 6.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 140g | 461kcal | 2.8g | 4.2g | 48.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 140g | 545kcal | 40.5g | 0g | 41.9g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 28g | 18kcal | 1g | 0.1g | 7g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 11g | 41kcal | 0.3g | 2.1g | 3.6g | 0g | |
| Vesi | 105g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 140g | 503kcal | 34.9g | 0g | 40.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3948g | 4553kcal | 235.4g | 141.6g | 337.4g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 1974g | 2276kcal | 117.7g | 70.8g | 168.7g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 987g | 1138kcal | 58.9g | 35.4g | 84.4g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu