Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa28g85kcal6.5g0g6.5g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)38g60kcal1g1g5.6g0g
Kananmuna kuorineen punnittu38g48kcal4.2g0.1g3.5g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g24g31kcal2.6g0.4g2.1g0g
Paprika vihreä 5.6g1.2kcal0.1g0.1g0g0.1g
Paprika, punainen9g2.4kcal0.1g0.4g0g0.2g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton4.7g34kcal0g0g3.8g0g
Vesi19g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g0.9g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.3g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 31g105kcal3.1g21.4g0.4g1.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana396g732kcal35.2g46.8g43.8g2.8g
Valittu annoskoko198g366kcal17.6g23.4g21.9g1.4g
Annoskoko puolitettuna99g183kcal8.8g11.7g11g0.7g
Arvot/100g100g185kcal8.9g11.8g11.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78914