Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 740g | 178kcal | 13.4g | 16.3g | 2.2g | 17g | |
| Sipuli (kuorittu) | 118g | 32kcal | 1.5g | 5.7g | 0.2g | 2g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 22g | 160kcal | 0g | 0g | 17.8g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 62g | 53kcal | 0.6g | 2.8g | 4.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 778g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 28g | 28kcal | 2.1g | 4.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 99g | 109kcal | 3g | 6.4g | 7.9g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 75g | 119kcal | 6g | 3.7g | 8.9g | 1.1g | |
| Polar 10% (Valio) | 58g | 121kcal | 18.5g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3960g | 1600kcal | 90.2g | 79.2g | 94.6g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 1980g | 800kcal | 45.1g | 39.6g | 47.3g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 990g | 400kcal | 22.6g | 19.8g | 23.7g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu