Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 106g | 721kcal | 1.1g | 1g | 79.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 520g | 1784kcal | 53g | 364g | 6.2g | 18.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Porkkana | 240g | 79kcal | 1.5g | 13.3g | 0.5g | 6.1g | |
| Paprika, punainen | 200g | 51kcal | 1.8g | 9.2g | 0.8g | 4g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 500g | 1400kcal | 95g | 0g | 110g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 70g | 238kcal | 9.8g | 39.2g | 4.7g | 7.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3966g | 9261kcal | 384.6g | 869.6g | 449g | 76g | |
| Valittu annoskoko | 1983g | 4630kcal | 192.3g | 434.8g | 224.5g | 38g | |
| Annoskoko puolitettuna | 992g | 2315kcal | 96.2g | 217.4g | 112.3g | 19g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu