Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 900g | 700kcal | 15.2g | 144.9g | 1.8g | 9g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 338g | 486kcal | 91.1g | 7.4g | 9.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 225g | 630kcal | 42.8g | 0g | 49.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 270g | 891kcal | 5.4g | 8.1g | 94.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3969g | 5595kcal | 319g | 351.2g | 312.6g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 1985g | 2798kcal | 159.5g | 175.6g | 156.3g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 992g | 1399kcal | 79.8g | 87.8g | 78.2g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu