Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 67g | 229kcal | 5.2g | 25.9g | 11.2g | 1.3g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 35g | 8.4kcal | 0.6g | 1.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 8.7g | 31kcal | 1.2g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 0.9g | 4.8kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 35g | 116kcal | 0.7g | 1.1g | 12.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 19g | 24kcal | 2.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 8.7g | 31kcal | 0.6g | 1.7g | 2.4g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 18g | 26kcal | 2.8g | 0.2g | 1.6g | 0g | |
| Purjosipuli | 7.9g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 399g | 943kcal | 26.6g | 60.6g | 65.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 199g | 472kcal | 13.3g | 30.3g | 32.7g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu