Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 700g | 903kcal | 145.6g | 0g | 35g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 350g | 812kcal | 65.1g | 42.4g | 39.2g | 49.4g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 210g | 27kcal | 2.4g | 2.1g | 0.4g | 2.1g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 525g | 107kcal | 3.2g | 20g | 1.6g | 7.4g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 70g | 322kcal | 0.8g | 4.9g | 33.6g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 105g | 49kcal | 2.1g | 9.5g | 0.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 35g | 315kcal | 0g | 0g | 35g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3990g | 5069kcal | 438.4g | 157.8g | 290.2g | 117.8g | |
| Valittu annoskoko | 1995g | 2535kcal | 219.2g | 78.9g | 145.1g | 58.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 998g | 1267kcal | 109.6g | 39.5g | 72.6g | 29.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 4g | 7.3g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu