Pikku-vaniljaviinerit
Lehtitaikinalevyt leikataan kolmeen osaan.
Vaniljakastike valmistetaan 1/2 nesteellä (2dl maitoa per pussi) ja annetaan seista 10min jääkaapissa.
Taikinanpalalle lisätään vaniljakastikettakastiketta ja hillosilmä, voidellaan munalla ja koristellaan raesokerilla.
Uunissa 225 asteessa kunnes kullanruskeita.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 47 grammaa
Pramitra
Vaniljakastike valmistetaan 1/2 nesteellä (2dl maitoa per pussi) ja annetaan seista 10min jääkaapissa.
Taikinanpalalle lisätään vaniljakastikettakastiketta ja hillosilmä, voidellaan munalla ja koristellaan raesokerilla.
Uunissa 225 asteessa kunnes kullanruskeita.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 47 grammaa
Pramitra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtitaikinalevyt Pirkka, 500 g 6 levyä | 5945g | 20809kcal | 386.4g | 1961.9g | 1308g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 345g | 452kcal | 44.8g | 1.7g | 29.7g | 0g | |
| Vaniljakastikejauhe, kevyt, 1 pss 22 g (Blå band), annos 22g | 262g | 1465kcal | 5.2g | 170g | 86.3g | 2.1g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 2378g | 1016kcal | 80.4g | 114.1g | 23.8g | 0g | |
| Sokeri | 297g | 1207kcal | 0g | 297g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Saarioinen) | 773g | 1469kcal | 3.1g | 355.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 52832kcal | 1039.8g | 5800.4g | 2895.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 26416kcal | 519.9g | 2900.2g | 1447.8g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13208kcal | 260g | 1450.1g | 723.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 264kcal | 5.2g | 29g | 14.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu