Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Hiiva | 182g | 136kcal | 23.9g | 2g | 0.7g | 12.6g | |
Voi ingman | 364g | 2622kcal | 0g | 0g | 291.3g | 0g | |
Vesi, vesijohtovesi | 3642g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
Suola, annos 3g | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
Sokeri | 87g | 355kcal | 0g | 87.3g | 0g | 0g | |
Vehnäjauho puolikarkea | 1894g | 6498kcal | 193g | 1325.6g | 22.7g | 66.3g | |
Myllärin sämpyläjauhoseos 1 dl = 70g | 3787g | 12688kcal | 454.5g | 2499.6g | 90.9g | 310.6g | |
Annoskoko tuplana | 20000g | 44595kcal | 1342.8g | 7829g | 811.2g | 779g | |
Valittu annoskoko | 10000g | 22298kcal | 671.4g | 3914.5g | 405.6g | 389.5g | |
Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11149kcal | 335.7g | 1957.3g | 202.8g | 194.8g | |
Arvot/100g | 100g | 223kcal | 6.7g | 39.1g | 4.1g | 3.9g |