Kurpitsansiemen-kikherne-hummus
Mausteita: suola, pippuri, juustokumina, sitruunan kuori
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 5882g | 7827kcal | 496.5g | 1035.3g | 117.6g | 294.1g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 980g | 5304kcal | 240.2g | 174.5g | 450g | 38.2g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 490g | 2809kcal | 86.8g | 114.7g | 243.1g | 57.8g | |
| Oliiviöljy | 294g | 2601kcal | 0g | 0g | 294.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 294g | 62kcal | 0.9g | 4.7g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 98g | 106kcal | 7.7g | 16g | 0.6g | 2.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1961g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 37416kcal | 1664.2g | 2690.4g | 2210.8g | 785g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 18708kcal | 832.1g | 1345.2g | 1105.4g | 392.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9354kcal | 416.1g | 672.6g | 552.7g | 196.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 8.3g | 13.5g | 11.1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu