Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 2731g | 737kcal | 35.5g | 131.1g | 5.5g | 46.4g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 4202g | 11975kcal | 588.2g | 21g | 1050.4g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 588g | 529kcal | 17.6g | 20.6g | 41.2g | 4.1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 2101g | 3361kcal | 56.7g | 56.7g | 315.1g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 378g | 1437kcal | 3.8g | 347.9g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 36080kcal | 1403.6g | 1154.6g | 2828.2g | 101g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 18040kcal | 701.8g | 577.3g | 1414.1g | 50.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9020kcal | 350.9g | 288.7g | 707.1g | 25.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu