Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 1048g | 367kcal | 48.4g | 20.4g | 3.1g | 26.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 256g | 365kcal | 32g | 0.8g | 26.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 233g | 769kcal | 4.7g | 7g | 81.5g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 233g | 107kcal | 7.4g | 11.2g | 3.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 233g | 838kcal | 65.2g | 4.7g | 62.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4004g | 4892kcal | 315.4g | 88.2g | 354.4g | 52.4g | |
| Valittu annoskoko | 2002g | 2446kcal | 157.7g | 44.1g | 177.2g | 26.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1001g | 1223kcal | 78.9g | 22.1g | 88.6g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu