Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 100g | 170kcal | 20g | 0g | 10g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 16g | 33kcal | 0.6g | 5.7g | 0.5g | 0g | |
| Korppujauho | 6.2g | 23kcal | 0.7g | 4.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 50g | 68kcal | 1.5g | 1.9g | 6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Puolukka | 15g | 5.8kcal | 0.1g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 402g | 637kcal | 49.2g | 26.6g | 36.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 201g | 318kcal | 24.6g | 13.3g | 18.1g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 101g | 159kcal | 12.3g | 6.7g | 9.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu