Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 70g | 238kcal | 1.4g | 2.1g | 24.5g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 35g | 212kcal | 3g | 6.7g | 19.1g | 4.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 42g | 53kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 35g | 105kcal | 1.2g | 1.4g | 10.5g | 0.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.4g | 5.6kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 18g | 127kcal | 0.2g | 0.1g | 14.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 403g | 1483kcal | 20.8g | 23.6g | 144.4g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 201g | 741kcal | 10.4g | 11.8g | 72.2g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 101g | 371kcal | 5.2g | 5.9g | 36.1g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu