Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 17g | 10kcal | 1.6g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 75g | 275kcal | 21.6g | 0g | 20.9g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 30g | 179kcal | 6.3g | 2g | 16.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 5.6g | 1.8kcal | 0g | 0g | 0g | 4.5g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 8.4g | 21kcal | 1.4g | 2.9g | 0.5g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 405g | 1170kcal | 77.8g | 15.4g | 87.8g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 203g | 585kcal | 38.9g | 7.7g | 43.9g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 101g | 292kcal | 19.5g | 3.9g | 22g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu