Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 27g | 99kcal | 12.3g | 11g | 1.6g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 747g | 2615kcal | 89.7g | 530.5g | 15.7g | 22.4g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 498g | 897kcal | 74.7g | 104.6g | 21.4g | 219.2g | |
| Rypsiöljy rainbow | 125g | 1121kcal | 0g | 0g | 124.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 623g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4040g | 9463kcal | 353.4g | 1292.2g | 326.4g | 483.2g | |
| Valittu annoskoko | 2020g | 4731kcal | 176.7g | 646.1g | 163.2g | 241.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1010g | 2366kcal | 88.4g | 323.1g | 81.6g | 120.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu