Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 563g | 338kcal | 8.4g | 73.1g | 0.6g | 5.1g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 450g | 720kcal | 85.5g | 0g | 40.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 3.4g | 7.7kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Sinappi | 17g | 22kcal | 0.7g | 2.4g | 1g | 0.3g | |
| Vesi | 450g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 338g | 115kcal | 0.7g | 24g | 1g | 6.1g | |
| Hunaja | 23g | 74kcal | 0.1g | 18.2g | 0g | 0g | |
| Persilja | 113g | 14kcal | 1.6g | 1.2g | 0.2g | 9g | |
| Annoskoko tuplana | 4041g | 2663kcal | 196.2g | 245.8g | 92.8g | 43g | |
| Valittu annoskoko | 2021g | 1332kcal | 98.1g | 122.9g | 46.4g | 21.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1010g | 666kcal | 49.1g | 61.5g | 23.2g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.9g | 6.1g | 2.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu