Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 53g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 35g | 47kcal | 7.1g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Sianlapa | 35g | 73kcal | 6.5g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 21g | 5.9kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.5g | |
| Lanttu | 28g | 8.1kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 11g | 2.6kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 407g | 284kcal | 29.2g | 7.8g | 14.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 204g | 142kcal | 14.6g | 3.9g | 7.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 102g | 71kcal | 7.3g | 2g | 3.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.2g | 1.9g | 3.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu