Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 528g | 69kcal | 3.7g | 11.1g | 1.1g | 5.3g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 499g | 100kcal | 3g | 16.5g | 1.5g | 0g | |
| Kurkku | 485g | 53kcal | 2.7g | 6.8g | 0.5g | 3.4g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 126g | 1131kcal | 0g | 0g | 125.6g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 375g | 791kcal | 67.5g | 3.7g | 56.2g | 0g | |
| Viinietikka | 20g | 4.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4064g | 4294kcal | 153.8g | 76.4g | 369.8g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 2032g | 2147kcal | 76.9g | 38.2g | 184.9g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1016g | 1074kcal | 38.5g | 19.1g | 92.5g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu