Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 100g | 228kcal | 19g | 0g | 17g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 14g | 38kcal | 1.1g | 6.9g | 0.7g | 1.4g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 50g | 33kcal | 1.6g | 2.4g | 1.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 21kcal | 1.9g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 25g | 95kcal | 3.2g | 19g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 408g | 829kcal | 53.6g | 56.6g | 42.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 204g | 415kcal | 26.8g | 28.3g | 21.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 102g | 207kcal | 13.4g | 14.2g | 10.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu